新冠肺炎疫情爆发以来

全国人民齐心协力

打响新冠肺炎防控阻击战

疫情就是命令

保障就是责任

为了做好疫情防控工作，确保人员的安全，集团对所有员工实行严格管控措施：强制要求各部门员工每天必须佩戴医用口罩并及时进行手部消毒；员工进入公司必须测量体温，配送人员体温测量必须形成台账记录；湖北地区的员工返岗前必须进行14天隔离，本人每天的体温、行踪、活动范围等详细信息需如实上报；错峰用餐、不聚集，为员工购买预防草药。
所有配送车辆，每日配送前后均需进行清洁消毒，消毒完成后填写消毒记录。

为了确保食材不受污染，宏鸿集团每天都会对蔬菜分割机、蔬菜脱水装置、蔬菜保险柜、水果摘取器、水果加工烘干设备、瓜果蔬菜残余农药检测装置等设备进行每日维护与消毒，并做好消毒记录。对员工直接接触的设备，员工操作时须戴手套方可进行操作。
所有配送车辆，每日配送前后均需进行清洁消毒，消毒完成后填写消毒记录。

无公害生态基地管理
基地种植食材，采用无公害农产品基地管理体系、严格按照无公害农产品质量控制措施从事生产，对基地光照、雨水、水原水质、土壤酸碱度、肥料、农药管控、病虫等进行全方面管理记录，实施基地种植——运输——入库——储藏——出库——配送，全程的6级监控措施。通过对产地灌溉水、土壤、环境大气现场采样，进行检测、分析，来控制食品产地环境。对种植管理人员进行安全培训，总部定期检查，以确保基地安全。
供应商管理

宏鸿农产品集团严禁任何形式的活禽交易，杜绝野生动物交易。从源头确保品质，由知名厂家供货，特色产品直接定制，并索要证件与发票。

在每个配送中心，都设有专业的检测设施和品质管理团队，按照科学检测方法，保证食品绝对安全。 

已提供检疫、检测报告的供货商品进行抽样检测，以确保食品安全。

通过严格检测、验收和仓储管理，并对食品进行复核、配送器具消毒及配送员工安全管理，来控制进出库配送食品的品质。

溯源管理
采用全程追溯溯源系统，利用移动互联网平台，实时监控生产基地种植、产品加工以及产品检测工作，客户可通过手机扫描溯源码，开启一场食品安全的体验之旅。

（1）疫情期间，关闭公共通风管道的中央空调设备，对室内没有隔断的敞开办公场所，停止中央空调使用。

（2）配送中心、检测中心、冷藏保鲜中心、干货仓储中心每天采用消毒液喷洒消毒一次。

（3）楼栋食堂、走廊、停车场、楼梯间等公共区域每天喷洒消毒液不低于两次，单元门把手、可视门禁系统面板用酒精擦拭（使用酒精时注意禁止抽烟和使用明火），每两个小时一次。

（4）每周对公共走廊、步梯间、地下车库、设备机房进行安全检查，消除火灾隐患。

通过微信、电话等形式向全体员工宣传疫情防控相关知识，要求员工严格落实疫情防控责任，切实做好相关防疫措施。

成立肺炎疫情防控处置工作领导小组，对各部门的整体消毒情况、戴口罩、发放防疫物资情况进行检查。要求员工严格落实不聚集、不接触制度。