蔬菜配送公司怎么挑选白菜的?

发布日期:2020-04-21

生活中,我们经常会见到白菜的,而且还有很多人在抱怨白菜不好吃,小编只能告诉你,是你自己不会挑选白菜且还不会做,白菜其实润涵丰富的高纤维的蔬菜,有着预防肠癌的物质,因此很多人在超市或者在蔬菜配送公司下单时都会购买白菜,其实白菜也是有好坏之分的,宏鸿蔬菜配送公司是怎么挑选白菜的呢!下面就给大家科普一下:
一、 看白菜的颜色,白菜分结球和不结球两种,结球的白菜要挑选白颜色的,因为白颜色不但甘甜,而且口感相对青色要好很多,不过有时候受到光照原因,白色结球白菜表面也会出现青色,不过这也不影响宏鸿蔬菜配送公司挑选白菜。
二、看白菜大小,我们在挑选白菜的时候没有重量限制的话,建议挑选大的白菜,因为大白菜积蓄的营养丰富,可食用的茎叶比较多,营养丰富,如果是小白菜剥开外面一层叶子就没有多少可食用的茎叶了,推荐挑选大个的。

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三、看外表,通常宏鸿蔬菜配送公司在给客户挑选白菜的时候都会挑选卷的比较密实的大白菜,同时也要注意看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点,要看看腐烂了没有,如果烂掉了,要慎选。
四、看手感,通常好的白菜比较结实,拿在手上就能感觉沉甸甸的,而且味道和口感都很不错,可以试一下。
五、看茎叶,一般我们在挑选白菜的时候可以选择一些茎叶水分充足的,因为这类白菜一般都比较新鲜,营养相对来说较高一些。
       以上就是宏鸿蔬菜配送公司教大家怎么去挑选白菜方法,我们生活中在挑选白菜的时候可以参考一下上面的方法,一颗好的白菜不仅含蛋白质高,而且还能是菜肴更加好吃可口。

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