抢卖菜小贩生意被批“不讲武德”,行业变化真的让卖菜人恐慌了!

发布日期:2020-12-11

最近,爆火的社区团购,在舆论场上也很火爆,一篇《“不讲武德”的互联网巨头正在用资本夺走无数卖菜小商贩的生计,这是不道德的,必须反垄断》的文章,在卖菜圈内广泛传播,并引发集体讨论。文章大概意思就是互联网巨头利用强大的资本,疯狂补贴卖菜、买菜市场,大打价格战以此吸引了很多用户,让数以千计以卖菜为生的小商贩生意越来越难做,收入来源越来越少。

针对文章观点,赞成的和不赞成的各成一派,吵得不可开交。赞成的说巨额补贴以低于合理的价格卖菜就是倾销,要反垄断,国家应该大力管制。弱肉强食,代表着与民争利,应保护菜贩的利益。不赞成的认为这是市场行为,优胜劣汰是自然界法则,也是社会发展规律。


姑且不论哪个观点对,哪个观点错,毕竟立场不同,观点自然也不一样。但作为生鲜人有一点我们必须要深刻的认识到,社区团购这头狼已经来了!

为什么社区团购能够引起如此大的关注,因为巨头们的进场确实抢走了很多生鲜人的资源,以低价冲击着以卖菜维生的菜市场商贩等“弱者群体”的利益,使他们面临着被资本逐出市场的威胁。但同时他们还做了很重要的一件事就是整合资源。很多人无法理解,为什么社区团购的东西那么便宜?500g冰糖橙只要0.99元,1000克西瓜红红薯只要3.99元……各种水果蔬菜价格都低廉得让人无法想象。其实,一方面是给用户有补贴,更重要的是,农产品在产地端的售价本来是非常低廉的,但因为中间流通环节过多,导致层层加价,加上运输、储藏的损耗,最终到了消费者手上,价格就翻了几番。


传统农产品流通图


这些问题以前一直都没能被好好的解决,但是现在不一样!我们可以看到社区团购那些低价的产品往往销量都是上万份。有了庞大的数量,巨头们可以统一到一级批发市场甚至是原产地种植区收货,自建冷库,专业物流配送。还因为量大,具备很强的议价能力,同时还能利用互联网大数据精准分析客户需求,清楚的知道每一种蔬菜的需求量,从而更好地进行供需匹配,多卖多进,少买少进。

以上这些是菜市场摊贩完全做不到的,没有优势拿什么和人竞争?因此被淘汰是迟早的事情。柯达的破产、万能充的消失、传统纸媒的低迷,都在说着同样的一件事:逆水行舟不进则退,历史的车轮滚滚向前,赶不上时代,只能注定被抛弃。

时代抛弃你,连声招呼都不打

资本的跨界打劫已成为事实,弱势群体被淘汰也是迟早的事情,在这个快速发展的时代,想要不被抛弃,就只能迅速调整,跟上时代的脚步。现在有很多的夫妻店开始做团长,由个体小老板变身“打工人”,看起来挺令人唏嘘,但起码这弱势群体在尽最大努力适应时代,如果不变呢,结果可想而知。


现在社区团购看起来影响的好像只是那些菜市场的摊贩、小超市,但接下来呢?为B端客户配送生鲜的食材配送公司,在本质上不也是个卖菜人?


时代抛弃你时,连一声招呼都不会打。如何才能不被时代抛弃?抱团取暖,恐怕是唯一出路了!我们集中起来,不也可以有像资本那样的优势?

抱团取暖、共同向前

在这个行业摸爬滚打这么多年的食配人,每个人都有自己的优势,也同时难免有劣势,大家集中起来,扬长避短,共享资源,改变小而散的状态,抱团取暖共同向前。在这样的背景下,宏鸿集团在19年推出合伙人计划,共享宏鸿20多年来积累的品牌、经验、资源。助力中小同行快速成长,吸引了一大批中小企业成为集团合伙人,并快速实现业绩增长。湖南郴州合伙人李总就是这样的案例。


李总在加入宏鸿之前已经在当地从事食材配送行业十几年,发展还算是顺风顺水,但近两年生意没那么好做了,囿于传统思维模式,李总的企业在这么多年来把主要精力都放在了生意的维护,而忽略了企业管理。随着采购规范化和国家对中小学校食品安全的严格管控,对食配企业的资质要求越来越高,没有的专业投标资质做支撑,很多客户都无法合作。李总感受到了前所未有的危机。

直到在网上浏览到宏鸿集团的合伙人计划,李总觉得自己的问题迎刃而解,这让他很兴奋。于是第一时间与集团取得联系,经过深入了解后,他在一周内就与集团敲定合作事项,10月中旬,李总正式成为郴州区域合伙人。在集团的全面赋能下,其公司的财务、采购、管理等各个系统都进行了优化。随后其又马不停地着手进行投标项目,最终以第一名的优异成绩拿下一个1700万的标,这让李总斗志满满。

郴州合伙人老配送场地

有了宏鸿集团做强有力后盾,李总做了一个决定——搬迁配送场地,扩大规模,让业绩更上一层楼!如今李总新的配送场地已经在装修中。从10月份正式成为宏鸿集团合伙人到现在仅仅2个月的时间,李总的公司发生了翻天覆地的变化,不得不说,其魄力和行动力值得称赞!


时代会不会抛弃抛弃你,取决于你的选择,选择正确的道路,才能到达梦想的终点。宏鸿集团合伙人计划欢迎您的加入!

往期精彩回顾

喜讯!宏鸿连续3年荣获“深圳500强企业”

顺势而为,大有可为|热烈祝贺宏鸿集团&金粮源餐饮管理有限公司签约成功


宏鸿集团合伙人模式详解,3种模式助您抢占食材配送市场先机


如果自己不改变,只能等着别人改变后来消灭自己——新发地休市,

食配行业再受冲击,给我们带来哪些警示?


如有任何食材配送服务需求

可联系宏鸿全国服务热线:

400-931-8558





相关推荐新闻