特区成立40周年 | 深圳食品安全满意度全国第一 保障舌尖上的安全宏鸿义不容辞

发布日期:2020-08-30


近日,2019-2020年度“中国十大美好生活城市”榜单发布,其中,在食品安全满意度方面,深圳排在全国第一名。这是深圳建设食品安全城市的成果。近年来,深圳高度重视食品安全工作,以食品安全工作全方位、全领域、全过程先行示范,大力发挥大湾区与示范区“双区驱动”效应,打造国内领先、国际一流、市民满意的国家食品安全示范城市,不断增强市民群众有温度、可感受、可拥抱的获得感、幸福感和安全感。





深圳食品安全满意度全国第一



今年6月17日,经广东省食安委综合评估,深圳正式被命名为第一批“广东省食品安全示范城市”称号,也是省内第一个获评该称号的城市。   

    

为了让市民吃得满意、吃得放心,深圳对标国标建立严格的供深标准体系,建成国内首个全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库,并向社会免费开放使用。原深圳市市场监管局党组书记、局长邝兵介绍:供深食品标准的制定,主要是以源头控制和过程管理为重点,以保安全、提质量、创品牌为目标。结合深圳的实际,通过比对供港的标准和国家强制性食品标准,采用其中最优的标准建立国内领先、国际一流、绿色健康的食品标准体系,同时推进供深的菜篮子基地的认定工作,探索建立供港基地农产品同时供深的模式,以深圳标准的认证为依托,通过签订供深农产品合作协议等方式来培育认证一批供深菜篮子基地和供深的农产品,建立全过程全链条的安全放心的食品保障体系。

在此基础上,深圳发布了300项供深食品标准和编制110项严格供深食品评价规则,组织开展了100多个供深食品评价工作,截止7月,已有123种“圳品”通过认证上市销售。宏鸿集团也在19年就通过了严格考核入选“圳品”企业,并获得相关证书。


带有“圳品”标识的食品意味着什么?深圳市委常委、副市长黄敏介绍:深圳的“圳”,品质的“品”,它的意思也是真正的品质的好的产品。它从溯源,到生产基地、到运输、到销售、到认证,从田间到餐桌的一系列进行认证,确保“圳品”达到国际的先进水平,让我们在深圳市工作和生活的市民吃得放心、吃得开心、吃得安全。



除了“圳品”评选,深圳市政府还高度重视“菜篮子”工程建设,设立了由市长任组长,市发改、经贸信息、财政、国土规划、建设、市场监管、水务、地税、供电等相关职能部门,以及各区政府主要领导为成员的市“菜篮子”工程建设领导小组,负责全市“菜篮子”工程建设的组织协调。实施品牌带动战略,鼓励农业企业上市做大做强,积极组织认定市级“菜篮子”基地,宏鸿集团也凭借自身实力,成功入选第一批市级“菜篮子”基地。

除此之外,今年深圳市政府又推动建立米袋子菜篮子联合会,以此保护好市场主体,激发市场主体活力,弘扬企业家精神,推动企业发挥更大作用实现更大发展,切实保障全市乃至粤港澳大湾区米袋子菜篮子市场供应,兜好民生底线。宏鸿集团又在近千家农产品配送公司中突围入选第一届理事会。


一直以来宏鸿始终将食品安全作为企业的立身之本。对基地种植、运输、入库、储存、出库、配送过程采用“六级监控、四级检测”的手段进行管控;内部实行农产品质量安全一票否决制,责任到人,将食品安全管控作为领导者的核心考核指标,获得《优质安全农产品推广示范单位》、《农产品质量安全规范管理AAA级企业》;采用质量溯源系统,为每一个农产品赋予独一无二的“二维码身份证”,消费者通过扫描二维码就可以了解种植、运输、检测、分拣、配送等详细信息,确保产品从农田到餐桌的食品安全。

创立20多年来,宏鸿积累服务党政机关、学校、医院等机关企事业单位超22000家,提供安全、高效和可信赖的农产品一站式配送服务,始终将保障食品安全,保证服务质量作为自己的社会责任信条,积极参与创建食品安全城市,获得了客户和业界的持续好评。未来,宏鸿农产品集团依然不忘初心,始终坚持把食品安全放在首位,保障市民舌尖上的安全,让民众吃到放心食品。

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