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B2B蔬菜配送行业方法论

发布日期:2018-09-25

蔬菜配送行业一般有两个模式,一是B2C模式,另一个是B2C模式。二者虽然都是配送蔬菜,但面对的客户群体不一样。当然客户的注意点也不一样。

1、不要意外和惊喜:稳定压倒一切

以生鲜电商为例,如果让你熟悉的某位明显给您送蔬菜,你会不会很开心,也很惊喜。可能会为这些生鲜电商脑洞打开点赞。但如果是蔬菜配送的是企业客户,他们能接受这样的“惊喜”吗?对于B端客户来讲,服务往往是自身生产经营链条中的一个环节,如果这个环节是不确定性,就会触发极强的牛鞭效应,一个小疏忽可能会导致一个极其严重的后果,如何保证服务的确定性?最有效的方式是:做重。所以,蔬菜配送行业存在行业壁垒。目前国内年营业额过亿,年利润过千万的蔬菜配送企业基本上都集中在这个领域。

2、打造一站式全食材配送服务

蔬菜配送C端交易的特征是人与人或人与商家的短链互动;而蔬菜配送B端交易的特征是包含整个种植、采摘、检测、入库、冷藏、分拣、包装、配送等多个环节之间的长链互动。

蔬菜配送行业的价值观应该是“十节甘蔗”,即尽可能地覆盖B端客户供应链上足够多的环节,形成整体的解决方案。因为,蔬菜配送B端客户的需求是一个长链,仅仅在一个节点上做优化,对整体效率很难有本质上的提升。因此宏鸿农产品集团给客户提供一站式食材配送的解决方案,就是希望能够从本质上全面提升效率。

3、聚焦垂直行业形成解决方案

对于蔬菜配送B端来说,隔行如隔山,不同行业需要完全不同的服务,需要完全不同的能力。因为相比于生鲜电商C端通用标品搭载平台的运营模式,服务B端需要行业定制化的服务,由于客户所属不同行业,除了司机和车的问题,还要考虑蔬菜来源的问题、食材检测的问题、线路的问题等等,无法用一套标准去满足所有的行业。因此,蔬菜配送B端本质上是要深度聚焦垂直行业,形成行业解决方案,从而打造成行业壁垒。

4、布局全国才能服务网络化的客户

中国地大物博,有很多大B企业本身就有很强的网络化特征,在全国乃至全球多个城市都有业务,所以这些大B企业需要全网型的服务,而不仅仅是单一区域的服务。比如蔬菜配送要服务一家全国性的大家电集团,而它是在全国进行全渠道分销的,你的供应链网络能否和它的全国销售网络匹配?你能否提供全国多个城市的深度服务能力?

因此,只有自身网络化了,才能提供网络化的服务。所以做B端市场的重大前提是自身尽快布局多个区域和城市,形成全国网络化,而不是仅仅满足于单点深耕。

5、物联网+互联网,提升蔬菜配送效率

仅仅依靠移动互联网技术,对蔬菜配送B端的效率提升可以说是隔靴搔痒。B端的场景除了人,还有大量“物”的存在,只有人工智能和物联网发展起来了,才谈得上用技术为蔬菜配送B端赋能。


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